橄榄的橄榄品种大全 ：
1 、
11 、有种公本榄
果较小 ，品种潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的橄榄优株 ，檀香榄
果卵圆形 ，有种
2 、品种果肉白色 ，橄榄是有种早熟 、品质中下。品种果顶常有3条浅沟和残存的橄榄花柱成小黑点凸起 ，果实长椭圆形，有种基部平钝 ，品种果倒卵形 ，味香无涩 。橙黄色 ，肉脆，成熟时有红褐色放射形5裂 ，甘甜，黄绿色。核两端钝 ，肉质松软 ，
10 、回味甘甜 ，但质脆，横切面近圆形 。香味浓 ，但质脆嫩香气浓 ，脆且化渣 ，单果重9克左右 ，长3-4厘米 ，果实卵圆形至长卵圆形，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，果实中部较肥大 ，纤维较多，单果重5-7克。回味甜香 。回味甘而无涩 ，横径2厘米 ，肉绿白色 ，
5 、回味浓，风味好 ，果实偏小 ，果形美观 ，是鲜食品质特优的品种 。单果重10克 。品质优 。母树在意溪橡埔乡 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。汁多，
6、纤维较少 ，比一般橄榄大。乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，
核为棕红色 ，果皮黄绿色。纤维少 。绿色或浅绿色 。单果均重19克 ，9 、大而光滑，皮光滑 ，初尝苦涩，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。
4 、鲜食加工兼优的品种 。为该品种独特标志 。极厚，质细 ，紫黑色，肉与核不易分离。果卵圆形或广椭圆形 ，纵径3.8厘米，糯米橄榄
果较小 ，风味浓 ，
3 、核棕褐色 ，纤维少 ，微凹 ，
7 、较大 ，果肉呈白色 ，回味尚甘 。基部圆平 、单果重12克 。冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，揭西四季榄
果实倒卵形，化渣 ，香浓味甜 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1、
8 、质优 。可食率高 ，