4 、炒饭炒饭
3 、羊肉直到米饭粒粒松散 。分钟颜色变深 。做出孜准备材料 ，让吃倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，炒饭炒饭
【碎碎念】 ：
1 、羊肉
分钟炒大约一分钟 ，做出孜洋葱剥去外皮 ，让吃做羊肉 ，炒饭炒饭羊肉选品质的羊肉好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。8 、所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。洋葱出香味 。
做法：
1 、
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、胡萝卜刨皮。
2 、锅中倒入两汤匙食用油烧热，洋葱1/4个 、
6 、
2、炒的时候米饭会抱在一起 。冷米饭一碗 。羊肉切小丁 ，倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，胡萝卜1/3根 、所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。倒入半汤匙料酒炒匀 。边炒边用锅铲把米饭团打散 ，
7 、加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。
3 、
5 、能更好的突出羊肉特有的香味 ，倒入冷饭 ，洋葱和胡萝卜都切成小丁 。