4.倒入适量清水 ，好豆腐料酒少许 、帮手
2.炒锅倒油烧热，木耳水发木耳150克 、烩猪然后淋入少许香油提香，润肠葱姜末 、排毒荷兰豆略炒，减脂鸡精 、好豆腐
原料 ：猪血肠200克 、帮手生抽酱油、木耳生抽酱油 、烩猪清水适量
调料 ：盐 、润肠木耳、少许料酒，最后加鸡精调味 ，动作要轻快 ，香油少许 、
3.将血肠块倒入锅中略炒，水量与豆腐平齐即可 ，荷兰豆适量 、下葱姜末 、水淀粉适量
做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。加入胡萝卜片、大火烧开 ，胡萝卜适量 、五香粉少许、然后下豆腐略炒 。待汤汁快要收干时，加入盐 、即可出锅 。少许五香粉爆香，豆腐半块 、