餐饮大盘人均消费整体运行平稳。较3月的32.9元微降，现制饮品赛道人均消费小幅则上涨至18.1元。从各餐饮细分赛道的数据表现来看，

同期，茶饮人均消费由15.1元升至15.3元，整体运行平稳 。

总体来看，实现小幅上涨；咖饮人均消费保持在24.9元，

这一数据变化反映了当前餐饮市场价格更趋理性的市场特征。西餐赛道人均消费由80.5元上升至81.3元；现制饮品赛道由18.0元微涨至18.1元。