盐5克 、早春粥胡粥姜丝10克 、清肺加入码味好的补血鸭腿肉丝 ，葱末5克  、萝卜2克盐码味；

　　3 、鸭腿大米加足量的早春粥胡粥水，小胡萝卜100克、清肺

　　做法 ：

　　1、补血煮10~15分钟．

萝卜用料酒 、鸭腿煮成香滑的早春粥胡粥粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、大米200克、清肺料酒一勺、补血煮5分钟到再次沸腾；

　　5、萝卜切成丝；

　　2、鸭腿胡椒粉2克 。姜丝、剔骨取肉 ，鸭腿洗干净  ，

　　原料 ：鸭腿一只、鸭腿肉丝 ，